Manfaat Makan Bubur Kacang Hijau Bagi Pertumbuhan dan Perkembangan Anak

Pada hari Kamis, 3 Agustus 2017 semua anak Play Group dan TK diperkenalkan dengan bubur kacang hijau sebagai makanan yang bernutrisi tinggi dan sangat baik bagi kesehatan anak-anak melalui makan bersama di sekolah. Sebagian besar anak makan dengan lahap tetapi ada juga anak yang belum pernah makan bubur kacang hijau menolak untuk makan. Guru di kelas masing-masing memotivasi anak-anak untuk makan sehingga anak-anak mau mencoba untuk memakannya.

Kacang hijau merupakan jenis polong-polongan yang mengandung beragam nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Ada banyak sekali khasiat kacang hijau untuk anak yang bisa didapatkan. Menyadari akan hal tersebut, di dalam menu kegiatan pemberian makanan sehat untuk anak di semester I disusunlah jadwal makan bubur kacang hijau untuk anak-anak Play Group dan TK. Manfaat bubur kacang hijau untuk anak yaitu meningkatkan daya tahan tubuh anak, mencegah munculnya gangguan sistem pencernaan, meningkatkan kecerdasan anak, dan memperbaiki sistem metabolisme dalam tubuh. Dengan memberikan bubur kacang hijau secara rutin kepada anak, maka semua manfaat di atas bisa didapatkan dengan mudah.

(Sr. Astrid, CB)